MARUの思い出

MARUでの生活のひとコマ ◆日本の野菜

MARUセンターの近所の農家さんから実習生へ〈ゴーヤ〉をいただきました。ゴーヤをもらったベトナムの実習生は少し複雑な気持ち・・・。「ゴーヤは苦いから・・・」と言っていました。でもせっかくいただいた食材を無駄にすることはできず、ゴーヤの肉詰のスープを作っていました。恐る恐る口に運ぶと、ビックリ!!「日本のゴーヤは全然苦くない!おいしいです!」とパクパクおいしそうに食べ進めていました。「ベトナムのゴーヤはとても苦くそのイメージだったので同じだと思っていた!苦手な野菜も日本のものなら食べられるかもしれないです!」と前向きに話してくれました。食事以外でも日本でいろいろなことにチャレンジしてほしいと思います。